На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Желе из яблок


Осенью, пожалуй, в каждом доме можно найти излишек яблок. Не позволяйте им пропасть зря, лучше сделайте отличнейшее желе из яблок на зиму. А мы с удовольствием подскажем вам вкусный рецепт желе из яблок, который еще и невероятно прост.

Ингредиенты

  • Яблоки – 2 кг;
  • Вода – 200 мл;
  • Сахар-песок – 1 кг.
  • Рецепт приготовления

    1. Вымойте яблоки. Перед тем, как сделать желе из яблок, очистите их от кожуры и нарежьте мелкими дольками в кастрюлю.

    2. Вылейте в яблоки стакан воды и поставьте их на огонь.

    3. Всыпьте туда же сахар. Варите яблоки до мягкости в течение получаса, затем убавьте огонь и проварите еще полчаса до полного разваривания. Если все же остались довольно крупные кусочки, помните их при помощи обычной толкушки, либо измельчите блендером.

    4. Разложите желе из яблок по рецепту по стерилизованным банкам, закрутите их крышками.

    5. Теперь вы знаете, как приготовить желе из яблок, а значит, ни одно яблочко у вас не пропадет просто так, но подарит много витаминов и радости вашим близким в зимнее время.

    Приятного аппетита!