На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Запеканка творожная без яиц


Узнав о том, как приготовить запеканку творожную без яиц, вы сможете радовать себя вкусненьким без лишних калорий. Вкусный рецепт запеканки творожной без яиц требует использования лишь одного белка, в котором калорий практически нет. В случае индивидуальной непереносимости яичного белка, можно и опустить этот компонент, но приготовьтесь к тому, что запеканка выйдет несколько рассыпчатой. Впрочем, ее вкусу и аромату это нисколько не повредит!

Ингредиенты

  • Творог обезжиренный – 200 гр.;
  • Чернослив – 6 штук;
  • Манка – 1 ст. л.;
  • Белок от яйца – 1 шт. (можно и без него)
  • Рецепт приготовления

    1. Взбейте творог с манкой и белком.

    2. Вымойте, обсушите и порежьте чернослив кусочками. Выложите его в творожное тесто, перемешайте.

    3. Пока манка набухает в твороге, приготовьте форму, застелив ее пергаментом. Здесь можно использовать и силиконовую форму, либо формочки для маффинов. Тогда вам совсем не придется их ничем ни застилать, ни смазывать. Разложите тесто по формам, поставьте их в духовку, где температура находится в пределах 180-190 градусов.

    4. Выпекайте запеканку 25-30 минут.

    5. Творожная запеканка без яиц по рецепту отлично идет с натуральным йогуртом или свежими ягодами в качестве завтрака или полдника.

    Приятного аппетита!