На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Яблочный пирог со сметаной


Этот яблочный пирог со сметаной, рецепт которого последует далее, очень простой и аппетитный. Попробуйте испечь его в ближайшее время, и вы сами в этом убедитесь!
Предлагаем вкусный рецепт яблочного пирога вашему вниманию прямо сейчас.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 6 стаканов;
  • Сахар-песок – 1 стакан;
  • Сметана – 3 стакана;
  • Яйца – 4 шт.;
  • Сливочное масло – пачка;
  • Соль – пол чайной ложки;
  • Разрыхлитель – пакетик;
  • Яблоки – 6 штук.
  • Рецепт приготовления

    1. Перемешайте полстакана сахара с растопленным маслом, яйцами, солью.

    2. Просейте муку с разрыхлителем, добавьте их в общую массу и замесите тесто.

    3. Скатайте тесто в упругий шар, уберите его в пакет и в холодильник.

    4. Тем временем, очистите и мелко порубите яблоки, убрав сердцевины из них.

    5. Перед тем, как приготовить пирог с яблоками и сметаной в духовке, смажьте сковороду маслом, выложите на нее яблоки, немного посыпьте их сахаром и потушите минут 5-7.

    6. Выньте тесто из холодильника и из пакета, раскатайте его как круг, выложите круг в форму и сделайте бортики, выложите внутрь яблоки.

    7. Запекайте пирог 40 минут при 180 градусах.

    8. Залейте все сметаной, остудите и поставьте пирог с яблоками и сметаной в холодильник часа на три.

    Приятного аппетита!