На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Яблочный пирог из дрожжевого теста


Яблочный пирог из дрожжевого теста, рецепт которого вы видите, совсем не сложен, и при этом, всегда идет, что называется, «на ура». Его можно испечь как из самодельного, так и из готового теста. Если у вас нет времени, можно купить тесто в магазине или ближайшей кулинарии, и вкусный рецепт яблочного пирога из дрожжевого теста от этого нисколько не пострадает.

Ингредиенты

  • Дрожжевое тесто – 1 кг.;
  • Яблоки – 700 гр.;
  • Лимонный сок – 2 ст. л.;
  • Сахар – 150 гр.;
  • Крахмал – 1 ст. л.;
  • Корица – 1 ч. л.;
  • Мука пшеничная – 2 ст. л.;
  • Растительное масло.
  • Рецепт приготовления

    1. Перед тем, как приготовить яблочный пирог из дрожжевого теста, дайте этому тесту немного подняться.

    2. Освободите яблоки от шкурки и сердцевины. Мелко-мелко порубите мякоть ножом, либо натрите ее на терке.

    3. Добавьте в яблочный фарш лимонный сок, сахар, корицу, крахмал, столовую ложку муки и все перемешайте.

    4. Раскатайте тесто по столу, пересыпанному мукой.

    5. Выложите на тесто начинку, сформируйте дрожжевой пирог с яблоками .

    6. Аккуратно переложите пирог на противень и выпекайте его один час при 190 градусах.

    Приятного аппетита!