На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Вишневый пирог "Наслаждение"


Очень сложно найти какой-то десерт, более нежный, сочный и душистый, чем вишневый пирог «Наслаждение», рецепт которого вы тут увидите. Но, несмотря на свой изысканный и сложный вкус, быстрый вишневый пирог «Наслаждение» готовится довольно просто и недолго.
А о том, как приготовить вишневый пирог «Наслаждение» в точном соответствии с классическим рецептом, вы узнаете далее.

Ингредиенты

  • Куриные яйца – 3 шт.;
  • Сахар-песок – 300 гр.;
  • Пшеничная мука – 150 гр.;
  • Сливки – 250 мл;
  • Маскарпоне – 250 гр.;
  • Замороженная вишня – 300 гр.;
  • Плитка шоколада.
  • Рецепт приготовления

    1. Взбейте яйца миксером с половиной сахара.

    2. Всыпьте муку, взбивайте до получения жидкого однородного теста.

    3. Вылейте тесто в высокую форму. Выпекайте корж в духовке при 190 градусах 25 минут.

    4. Немного остудите корж и пропитайте его сахарным сиропом или компотом.

    5. Наверх выложите вишню.

    6. Готовим крем из маскарпоне, сливок, второй половины сахара, минут 15 взбивая все это миксером.

    7. Выкладываем крем на вишню, сверху все обильно посыпаем тертым шоколадом.

    8. Поставьте пирог в холодильник прямо в форме застывать на 4 часа или на ночь.

    9. Вкусный рецепт вишневого пирога «Наслаждение» еще раз доказывает, что даже очень простой десерт может быть невероятно вкусным!

    Приятного аппетита!