На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Творожное желе


Если вы любите творог и блюда из него, то творожное желе, рецепт которого мы даем, станет постоянным десертом на вашем столе. Оно имеет очень нежный и деликатный вкус, и поэтому может служить основой для многослойных желейных тортов и пудингов.
Читайте вкусный рецепт творожного желе и поскорее претворяйте его в жизнь на своей кухне!

Ингредиенты

  • Желатин – 20 гр.;
  • Молоко – 100 мл;
  • Творог – 400 гр.;
  • Сметана – 400 мл;
  • Сахар – 150 гр.
  • Рецепт приготовления

    1. Перед тем, как приготовить творожное желе, залейте молоком желатин и подождите, пока он набухнет.

    2. Перелейте желатин с молоком в кастрюльку и поварите, пока желатин не растворится полностью. Но молоко ни в коем случае нельзя кипятить!

    3. Взбейте блендером творог с сахаром и сметаной так, чтобы вышла абсолютно однородная масса.

    4. Введите молоко с желатином в творожную смесь и перемешайте.

    5. Разлейте состав по формочкам и поставьте их в холодильник часа на три.

    Приятного аппетита!