На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Творожное печенье «Треугольники»


Печенье из творога «Треугольники» вы можете легко сделать вместе со своими детьми, настолько просто и быстро оно печется. Вкусный рецепт творожного печенья «Треугольники» имеет несколько различных вариаций. Здесь мы расскажем о том, как приготовить творожное печенье «Треугольники» с лимонным вкусом.

Ингредиенты

  • Творог – 200 гр.;
  • Сливочное масло – 200 гр.;
  • Мука – 400 гр.;
  • 1 лимон;
  • Пищевая сода – половина чайной ложки;
  • Половина чайной ложки уксуса;
  • Сахар – 100 гр.
  • Рецепт приготовления

    1. Сотрите с лимона цедру на мелкой терке, посыпьте ее сахаром и оставьте ненадолго.

    2. В это время замесите творожное тесто из масла, творога, соды, погашенной уксусом и муки. Добавьте в тесто цедру лимона. Вымесите его до полной однородности.

    3. Отрывая от теста небольшие кусочки, лепите из них лепешечки прямо в руках. Каждую из них поочередно обмакивайте в сахар и складывайте пополам «сахарной» стороной внутрь, пока не получится симпатичная четвертинка. Эту четвертинку также обмакните в сахар одной стороной.

    4. Смажьте маслом противень и уложите на него заготовки теми сторонами, которые не в сахаре.

    5. Поставьте противень в духовку, которую вы заранее разогрели до 180 градусов и запекайте печенье 15 минут.

    6. Творожное печенье «Треугольники», рецепт которого включает в себя лимончик – это идеальный «чайный» вариант. Приятного аппетита!