На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Торт медовый


Вы хотите узнать самый вкусный рецепт торта медового? Тогда вы попали на нужный сайт, ведь именно у нас вы узнаете о том, как приготовить торт медовый старым проверенным способом, который никогда не подведет.

Ингредиенты

  • Мед – 1 стакан;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Сахар – 2 стакана;
  • Мука – 4 стакана;
  • Сливочное масло – 100 гр.;
  • Сода – 2 ч. л.;
  • Сметана – 500 мл;
  • Ванилин на кончике ножа.
  • Рецепт приготовления

    1. Положите мед в глубокий ковшик и растопите его на медленном огне, положите в него соду прямо во время нагревания.

    2. В отдельной посуде взбейте яйца с одним стаканом сахара.

    3. Снимите ковшик с медом с огня, добавьте в мед сливочное масло и дождитесь, пока оно растает. Затем влейте туда же яйца с сахаром и все перемешайте.

    4. Всыпьте муку и замесите тесто. Оно должно получиться средней плотности – не сильно крутым, но и не липнущим к рукам. Разделите его на несколько частей и раскатайте тонкими лепешками. Выпеките эти лепешки по 5-10 минут в раскаленной духовке и обрежьте их по одному шаблону.

    5. Приготовьте крем. Взбейте сметану с ванилином и стаканом сахара.

    6. Густо намажьте кремом коржи, обмажьте также бока и верх. Верх также обсыпьте крошкой из обрезков песочного теста.

    7. Торт медовый, рецепт которого предполагает сочную текстуру, должен ночь простоять в холодильнике, тогда он хорошо пропитается.

    Приятного аппетита!