На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Сладкая колбаска из печенья


Сладкая колбаска из печенья, рецепт которой вы увидите далее, готовится без сгущенного молока, но зато с добавлением вкуснейшего заварного крема. Поэтому перед тем, как приготовить сладкую колбаску из печенья, вам придется сварить нежнейший и ароматный крем.

Ингредиенты

  • Песочное печенье – 400 гр.;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Стакан сахара;
  • Молоко – полстакана;
  • Какао – 2 ст. л.;
  • Сливочное масло – 100 гр.;
  • Рецепт приготовления

    1. Растолките все печенье толкушкой, но только так, чтобы в нем иногда попадались небольшие кусочки. Масса не должна быть однородной, как крошка.

    2. Теперь займитесь приготовлением крема. Смешайте между собой сахар, молоко, яйцо и какао. Все это доведите до кипения, постоянно помешивая. Остудите крем.

    3. Смешайте размолотое печенье с кремом и заранее размягченным сливочным маслом. Вымесите более-менее однородную массу.

    4. Расстелите на столе пищевую пленку, выложите на нее массу из печенья и сверните ее, как колбасу. Уберите колбасу в холодильник.

    5. Если вы решили приготовить этот вкусный рецепт сладкой колбаски из печенья заранее, и намерены долго ее хранить, то лучше всего убрать это произведение искусства в морозильник. Там она может храниться, не теряя своих вкусовых свойств до 3-4 месяцев!

    Приятного аппетита!