На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Шоколадный мусс


Если вам наскучили торты и пирожные, а сладкого хочется, мы предлагаем попробовать исполнить вкусный рецепт шоколадного мусса. Хотите узнать о том, как приготовить шоколадный мусс? Читайте об этом на нашем кулинарном сайте!

Ингредиенты

  • Молоко – 1 литр;
  • Шоколад – 100 гр.;
  • Манка – 100 гр.;
  • Сахар – 150 гр.;
  • Ванильный сахар – пакетик;
  • Сливочное масло – 1 ст. л.
  • Рецепт приготовления

    1. Вскипятите молоко.

    2. Поломайте в кипящее молоко плитку шоколада.

    3. Помешивайте молоко, чтобы шоколад хорошо растворился, и в нем не осталось комочков.

    4. Засыпьте в кипящее шоколадное молоко тонкой струйкой манку, постоянно помешивая.

    5. Добавьте сахар и ванильный сахар и варите все еще 5-7 минут.

    6. Охладите мусс, предварительно добавив в него сливочное масло.

    7. Хорошо взбейте мусс миксером, затем выложите его в креманки.

    8. Посыпьте мусс тертым шоколадом и поставьте его в холодильник.

    9. Шоколадный мусс, рецепт которого вы узнали, подойдет как для детского праздника, так и для романтического праздника влюбленных.

    Приятного аппетита!