На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Шоколадное печенье


Этот вкусный рецепт шоколадного печенья будет настоящим открытием для истинных поклонников шоколада и всем тем, что с ним связано! Научиться тому, как приготовить шоколадное печенье – очень просто, особенно, если воспользоваться рекомендациями нашего сайта.

Ингредиенты

  • Сахар – 150 гр.;
  • Сливочное масло – 200 гр.;
  • Ванильный сахар – пакетик;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Какао – 3 ст. л.;
  • Мука пшеничная – 300 гр.;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Плитка шоколада.
  • Рецепт приготовления

    1. Для начала разотрите масло с сахаром и ванильным сахаром, добавьте туда же и яйцо и все это хорошенько взбейте миксером.

    2. Затем добавьте к яично-масляной массе какао и муку, просеянную и смешанную с разрыхлителем.

    3. Замесите мягкое и легкое пластичное тесто, раскатайте его по столу скалкой.

    4. Возьмите стакан или формочки для печенья и вырежьте из теста круглое (если используется стакан), либо фигурное печенье (формочками).

    5. Застелите противень специальной бумагой для выпечки и разогрейте духовку до 180 градусов.

    6. Осторожно переложите все заготовки на противень и выпекайте их в течение 20 минут.

    7. Пока печенье находится в духовке, растопите на водяной бане шоколад.

    8. Готовое печенье полейте жидким шоколадом через кондитерский шприц.

    9. Это шоколадное печенье, рецепт которого так прост и вкусен, теперь наверняка станет одним из ваших любимых! Приятного аппетита!