На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Пирожное «Корзинка»


Вы желаете сделать красивый, вкусный, ароматный и привлекательный десерт? Испеките пирожные «Корзинка»! Рецепт этих пирожных довольно прост, а внешний вид – очень эффектен.
О том, как приготовить пирожное «Корзинка» - далее на нашем сайте для истинных сладкоежек!

Ингредиенты

  • Сахар – полстакана;
  • Куриное яйцо – 1 шт.;
  • Яичные белки – 4 шт.;
  • Сливочное масло – 1 пачка;
  • Майонез легкий – половина столовой ложки;
  • Сода – половина чайной ложки;
  • Мука – 2 стакана;
  • Лимонная кислота – четверть чайной ложки;
  • Сахарная пудра 50 гр.;
  • Консервированные фрукты и ягоды для украшения.
  • Рецепт приготовления

    1. Для начала необходимо замесить тесто. Смешайте размякшее сливочное масло с яйцом, сахаром, майонезом, содой, погашенной в уксусе и мукой. Замесите пластичное тесто.

    2. Возьмите специальные формочки для выпекания корзиночек, в каждую корзинку положите шарик теста размером примерно с грецкий орех и распределите его по всей формочке, чтобы вышла ровная корзинка.

    3. Выпекайте корзиночки в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15 минут.

    4. Дайте корзиночкам немного остыть, тем временем, занявшись приготовлением крема.

    5. Взбейте белки в густую пену с добавлением сахарной пудры.

    6. Заполните корзинки белковым кремом. Сверху можно красиво выложить дольки консервированного персика, вишенки или ломтики апельсина.

    Приятного аппетита!