На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Пирог со свежими ягодами


Ароматный пирог со свежими ягодами, рецепт которого перед вами – это лучшее окончание яркого летнего дня. Испечь его можно абсолютно с любыми ягодами или фруктами. Самое главное, чтобы они были летними и свежими.
Читайте вкусный рецепт пирога со свежими ягодами прямо сейчас!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная – 0,5 кг;
  • Дрожжи сухие – пакетик;
  • Вода – 200 мл;
  • Сахар – 300 гр.;
  • Соль – 1 ч. л.;
  • Малина – 400 гр. (или любые другие фрукты или ягоды)
  • Рецепт приготовления

    1. Перед тем, как приготовить пирог со свежими ягодами, нужно вымыть ягоду и перебрать ее.

    2. Разведите дрожжи в теплой воде, добавьте туда же соль и немного сахара.

    3. Добавьте муку и замесите тесто.

    4. Пересыпьте мукой и сахаром ягоду, и у вас получится начинка.

    5. Разделите тесто на две части – одну побольше, а вторую поменьше. Раскатайте обе скалкой. Выложите начинку на первую часть, накройте второй и красиво закрутите края косичкой.

    6. Смажьте пирог из свежих ягод желтком и поставьте его в духовку при 180 градусах примерно на час.

    Приятного аппетита!