На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Печенье из сметаны


По нашему вкусному рецепту печенье из сметаны получается очень нежным, ароматным и аппетитным! Кроме того, сметанное печенье примечательно тем, что оно всегда очень долго хранится и не портится. Узнайте о том, как приготовить печенье из сметаны на нашем сайте для настоящих сладкоежек!

Ингредиенты

  • Сметана – 500 мл;
  • Щепотка соли;
  • Пекарский порошок – 2 ч. л.;
  • Сахар – полстакана;
  • Пакетик ванильного сахара;
  • Мука – 1-2 стакана (нужно смотреть, чтобы тесто получилось мягким и пластичным, не липло к рукам).
  • Рецепт приготовления

    1. Перемешайте сметану с солью, ванильным сахаром, пекарским порошком.

    2. Постепенно добавляйте в сметану муку и замешивайте тесто. Сыпьте муку до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к пальцам и не станет пластичным. Но не переусердствуйте с мукой, иначе печенья получатся слишком сухими.

    3. Раскатайте тесто скалкой и вырежьте из него формочками печенья. Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки. Посыпьте каждое печенье сахаром.

    4. Выпекать печенье необходимо в заранее разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 20 минут.

    5. Печенье из сметаны, рецепт которого мы изложили, наверняка придется по вкусу всем любителям сладкой выпечки! Приятного аппетита!