На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Оладьи с яблоками на кефире


Вкусным рецептом оладьев с яблоками на кефире вы сможете удивить и порадовать своих родных в ближайшее же время. Ведь готовятся оладьи на кефире по рецепту нашему очень быстро и весело!

Ингредиенты

  • Кефир – 0,5 л.;
  • Мука – 3 стакана;
  • Яблоки – 5 штук;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Сахар – 100 гр.;
  • Соль – щепотка;
  • Сода – пол чайной ложки;
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Рецепт приготовления

    1. Взбейте миксером кефир с сахаром и яйцами. Добавьте туда же соду.

    2. Просейте муку и добавьте в общую чашку. Взбивайте до однородности, под конец влейте масло.

    3. Яблоки нужно помыть, почистить и натереть на крупной терке. Добавьте яблоки в тесто и все перемешайте.

    4. Смажьте сковороду растительным маслом. Делать это нужно только один раз. Разогрейте сковороду.

    5. Наливайте на сковороду тесто ложкой и обжаривайте оладушки с обеих сторон.

    6. То, как приготовить оладушки с яблоками на кефире – это еще не все, важно суметь их аппетитно подать. Со сметаной и ягодами, с вареньями и джемами, со сгущенкой или сахарной пудрой – выберите то, что любите вы и ваши близкие.