На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Морковное печенье


Морковное печенье, рецепт которого мы предлагаем вам – очень необычное, но при этом вкусное и несложное в приготовлении. Испеките печенье из моркови, и вы увидите, как быстро оно уйдет со стола во время чаепития!

Ингредиенты

  • Морковь – 250 гр.;
  • Изюм – 50 гр.;
  • Сахар – 150 гр.;
  • Сливочное масло – 100 гр.;
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.;
  • Мука – 350 гр.
  • Рецепт приготовления

    1. Перед тем, как приготовить морковное печенье, очистите морковь и натрите ее на мелкой терке.

    2. Помойте изюм и запарьте его кипятком на 15 минут, после чего всю воду нужно тщательно слить.

    3. Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром, добавьте туда же тертую морковь.

    4. Всыпьте в общую массу муку и разрыхлитель, замесите тесто.

    5. Сделайте из теста шарики и выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Если тесто липкое, то сделать это будет проще мокрыми руками.

    6. Каждое печенье украсьте сверху изюминкой.

    7. Заранее разогрейте духовку до температуры 180 градусов, поставьте в нее противень с печеньем и выпекайте его в течение 25 минут.

    8. Вот увидите, этот вкусный рецепт морковного печенья скоро станет вашим любимым! Приятного аппетита!