На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Медовый торт домашний


На сегодняшний день существует очень много различных вариантов торта медового домашнего, рецепты которого отличаются как составом ингредиентов, так и процедурой приготовления. Сейчас мы расскажем о том, как приготовить медовый торт домашний с черносливом и ежевикой.

Ингредиенты

  • Яйца – 5 штук;
  • Чернослив – 1 стакан;
  • Грецкие орехи – 1 стакан;
  • Мука – 1 стакан;
  • Жидкий мед – 0,5 стакана;
  • Сода – 1 ч. л. без горки;
  • Сметана – 500 мл;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Йогурт – 250 мл;
  • Ежевика – свежая или замороженная – 200 гр.
  • Рецепт приготовления

    1. Практически как и все остальные, этот вкусный рецепт медового торта домашнего начинается со взбивания яиц с сахаром.

    2. Мелко нарежьте чернослив, нарубите ножом орехи.

    3. Добавьте к яйцам мед, орехи и чернослив, всыпьте муку и соду. Замесите тесто. Оно получится жидковатым, поэтому мы будем выливать его прямо на противень и выпекать коржи наподобие блинчиков, но не на сковороде, а на противне при температуре 190 градусов в течение 15 минут каждый. У вас получатся три больших коржа.

    4. Сметану взбейте с йогуртом и добавьте сахар. Это и будет наш крем. Пропитайте им коржи, намажьте верхний корж и украсьте его ягодами ежевики.

    Приятного аппетита!