На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Лимонный пирог


Хотите испечь наивкуснейший лимонный пирог, который будет еще и очень оригинально и аппетитно выглядеть? На нашем сайте вы получите точные рекомендации насчет того, как приготовить лимонный пирог самым наилучшим образом.

Ингредиенты

  • Сливочное масло – 100 гр.;
  • Лимоны – 2 шт.;
  • Яйца – 5 шт.;
  • Соль – треть чайной ложки;
  • Сода – треть чайной ложки;
  • Сахар – 2 стакана;
  • Мука – 200 гр.;
  • Сметана – 1 стакан.
  • Рецепт приготовления

    1. Вымойте лимоны и натрите с них цедру.

    2. Смешайте между собой 1 яйцо, стакан сахара, сливочное масло, соль, соду, муку, половину цедры. Это очень удобно делается в кухонном комбайне, но, впрочем, вкус пирога с лимонной начинкой нисколько не пострадает, если вы воспользуетесь миксером или даже обычным венчиком.

    3. Приступаем к созданию крема. Сначала выжмите сок из лимонов. Затем смешайте этот сок с оставшейся цедрой. Добавьте туда же стакан сахара, 4 яйца и сметану. Взбивайте все до образования абсолютно однообразной массы.

    4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Пока она разогревается, смажьте свою любимую форму для выпечки растительным маслом, распределите в ней тесто.

    5. Сверху вылейте лимонный крем. Поставьте лимонный крем по рецепту в духовку на 45 минут.

    6. Вот и все! Вкусный рецепт лимонного пирога уже окончен! Осталось лишь нарезать это произведение кулинарного искусства и заварить чай.

    Приятного аппетита!