На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Лимонный кекс


Лимонный кекс, рецепт которого находится на нашем сайте – это очень вкусный, ароматный и пикантный десерт к чаю, который непременно понравится и взрослым, и детям! Узнайте о том, как приготовить лимонный кекс к чаю прямо сейчас!

Ингредиенты

  • Сливочное масло – пачка;
  • Сахар – 150 гр.;
  • Ванильный сахар – пакетик;
  • Соль – одна щепотка;
  • Яйца куриные – 3 шт.;
  • Лимон – 1 шт.;
  • Мука пшеничная – 1,5 стакана;
  • Разрыхлитель – пакетик.
  • Рецепт приготовления

    1. Взбейте сливочное масло миксером.

    2. Добавьте к маслу сахар, соль, ванильный сахар и яйца. Тщательно все взбить.

    3. Сотрите теркой всю цедру с лимона. Выдавите из него сок.

    4. Добавьте в общую масляную массу сок и цедру лимона. Все взбейте.

    5. Перемешайте муку с разрыхлителем теста.

    6. Смажьте маслом форму для запекания и присыпьте ее мукой. Вылейте тесто в форму и запекайте кекс в течение 50 минут при температуре в 200 градусов.

    7. Надеемся, что этот вкусный рецепт лимонного кекса принесет вам очень много приятных минут в обществе своих близких за чашкой чая!

    Приятного аппетита!