На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Классический рецепт брауни


Классический рецепт брауни, который вы сейчас узнаете обладает заманчивой тягучей консистенцией, непередаваемо-шоколадным ароматом и густым шоколадным вкусом. О том, как приготовить брауни по классическому рецепту читайте далее на сайте!

Ингредиенты

  • Горький шоколад – 1 плитка;
  • Сливочное масло – 150 гр.;
  • Какао-порошок – 1 ст. л.;
  • Сахар – 200 гр.;
  • Ванилин – 2 пакетика;
  • Яйца – 4 штуки;
  • Мука пшеничная – 100 гр.;
  • Соль – две щепотки;
  • Арахис рубленый – полстакана.
  • Рецепт приготовления

    1. Нагрейте духовку до температуры 180 градусов и поставьте в нее форму для выпечки, густо смазанную сливочным маслом.

    2. Растопите на водяной бане сливочное масло и шоколад, все перемешайте.

    3. Туда же всыпьте какао, ванилин и сахар.

    4. Взбивайте смесь миксером, по одному разбивая в нее куриные яйца.

    5. Туда же добавьте муку и орехи, все перемешайте и вылейте в форму. Выпекайте шоколадный брауни в течение 30 минут.

    6. Вкусный классический рецепт брауни особенно хорош тогда, когда эти пирожные, подаются облитые жидким шоколадом, либо в пикантном дуэте с шариками ванильного мороженого.

    Приятного аппетита!