На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Домашнее мороженое из молока


Вы хотите порадовать своих детей настоящим домашним мороженым из молока? Рецепт, который вы у нас найдете, поможет вам угостить их любимым лакомством, лишенным всяких ароматизаторов и красителей.
О том, как приготовить домашнее мороженое из молока, читайте на сайте!

Ингредиенты

  • Молоко – 400 мл;
  • Сухое молоко – 1,5 ст. л.;
  • Сахар – 100 гр.;
  • Кукурузный крахмал – 0,5 ст. л.;
  • Ванильный сахар.
  • Рецепт приготовления

    1. Смешайте в миске сухое молоко, сахар и ванильный сахар.

    2. Растворите крахмал в 50 гр. теплого молока.

    3. Остальное молоко влейте в сухую смесь и все взбейте.

    4. Перелейте получившийся состав в кастрюльку и доведите его до кипения.

    5. Влейте туда же молоко с крахмалом, проварите все до загустения.

    6. Охладите смесь, перелейте его в мороженницу и уберите в морозильную камеру на три часа, как минимум.

    7. Вкусный рецепт домашнего мороженого из молока мы рекомендуем дополнить сиропом, вареньем или тертым шоколадом, хотя оно и так – в чистом виде – тоже безумно вкусное.

    Приятного аппетита!