На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Блины с творогом


Кто не любит блины, фаршированные творогом? Пожалуй, будет очень сложно найти такого человека, кому бы не нравилось пикантное сочетание сочной творожной начинки и аппетитного масляного блина.
Сегодня мы дадим вам оригинальный и самый вкусный рецепт блинов с творогом, запеченных в горшочке, и надеемся, что очень скоро они станут постоянным блюдом на вашем столе!

Ингредиенты

  • Блины любые – 12 штук;
  • Творог, желательно пастоообразный, а не зернистый – 300 гр.;
  • Сахар – 50 гр.;
  • Ваниль – щепотка;
  • Сливочное масло – 50 гр.
  • Рецепт приготовления

    1. Начинка для блинов из творога готовится предельно легко. Выложите творог с миску, добавьте к нему сахар и ваниль, все тщательно взбейте до растворения сахара.

    2. Возьмите большой керамический горшок (жаровню), либо глубокую керамическую форму для запекания, выложите на дно большой блин.

    3. На каждый блин выкладывайте дорожку из сладкого творога, сворачивайте его в рулетик, разрезайте его на 2-3 части и выкладывайте эти сегменты в горшочек один к одному.

    4. Полейте сложенные в горшочек блины растопленным сливочным маслом и поставьте его в духовку на 15 минут при температуре в 190 градусов.

    5. Эти блины с творогом по рецепту украинской кухни следует подавать со сметанкой и горячим чаем.

    Приятного аппетита!