На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Блинный торт с творожным кремом


Хотите узнать, как приготовить блинный торт с творожным кремом? Тогда мы расскажем вам об этом прямо сейчас! Вкусный рецепт блинного торта с творожным кремом прекрасно подойдет как для масленичной недели, так и для повседневного стола.

Ингредиенты

  • Блины 10-15 штук;
  • Творог 300 гр.;
  • Сахар 80 гр.;
  • Апельсины – 1 большой или 2 маленьких;
  • Пакетик ванильного сахара.
  • Рецепт приготовления

    1. Испеките блины по своему любимому рецепту. Для блинного торта с творожным кремом, рецепт которого вы видите перед собой, подойдут абсолютно любые блины – дрожжевые, кефирные, сывороточные и даже постные. Как вариант экономии времени – купить готовые блины в магазине. В таком случае, вы сможете соорудить тортик без выпечки буквально за 5 минут.

    2. Творожный крем готовится достаточно просто. Для него нужно размять творог вилкой, добавить простой и ванильный сахар, очищенный, освобожденный от косточек и нарезанный апельсин и все это тщательно взбить блендером. Когда крем станет совершенно однородным, исключающим какие-либо кусочки и комочки, а также обретет нежно-персиковый цвет и головокружительный аромат, знайте – он полностью готов к употреблению.

    3. Промазывать блинный торт необычайно легко и приятно. Если вы используете магазинные или просто остывшие блины, желательно предварительно разогреть их. Тогда крем лучше впитается. Верхушку торта можно оставить без ничего, а можно украсить взбитыми сливками или долькой апельсина.

    Приятного аппетита!