На сладкое Простые рецепты вкусных десертов

Бисквитный пирог с клубникой


Бисквитный пирог с клубникой, рецепт которого мы предлагаем нашим посетителям, готовится невероятно быстро и легко. Его хорошо готовить в начале лета из свежей ягоды, но вообще можно взять и замороженные дары природы, только предварительно нужно будет тщательно их отжать и слить всю воду.
Как приготовить бисквитный пирог с клубникой? Читайте об этом далее!

Ингредиенты

  • Сахар – 1 стакан;
  • Мука – 1 стакан;
  • Яйца – 4 стакана;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Клубника – 2 стакана.
  • Рецепт приготовления

    1. Просейте муку и тщательно перемешайте с разрыхлителем.

    2. Разбейте яйца и отделите желтки от белков.

    3. Желтки взбейте с сахаром, туда же всыпьте муку с разрыхлителем, замесите тесто.

    4. В тесто введите взбитые отдельно белки, вымесите все осторожно.

    5. Вылейте половину теста в форму, поверх выложите ягоды, залейте их оставшимся тестом.

    6. Выпеките пирог при 220 градусах 25 минут.

    7. В завершении вкусного рецепта бисквитного пирога с клубникой посыпьте выпечку сахарной пудрой.

    Приятного аппетита!